Bình Phước là một tỉnh thuộc Đông Nam bộ và có diện tích lớn nhất miền Nam. Nơi đây được biết đến là tỉnh có diện tích trồng Điều lớn nhất ở Việt Nam. Chính vì thế mà hạt điều đã trở thành một món quà đặc sản tiêu biểu của vùng này. Hạt điều có thể chế biến theo nhiều cách để phù hợp với khẩu vị, sở thích của nhiều khách hàng. Trong đó, hạt điều rang muối chắc chắn sẽ là cái tên được nhiều người đề cập tới nhất khi nói về Bình Phước.
Đối với dòng hạt điều rang muối còn vỏ lụa, giá cả của chúng thường rẻ hơn so với các sản phẩm khác. Cũng vì trong quá trình chế biến không cần bỏ đi lớp vỏ lụa nên số lượng công đoạn giảm đi khá nhiều. Nhờ có lớp vỏ lụa mà hạt được giữ lâu về độ giòn ngon. Bạn có thể bảo quản chúng lâu hơn mà không lo sản phẩm bị ỉu đi. Thêm vào đó là vệ sinh hạt được nâng cao hơn do hạt không bị tiếp xúc trực tiếp với không khí hay bao bì.
Hạt điều rang muối không có vỏ lụa là một trong những mặt hàng được yêu thích nhất trong số các dòng chế biến từ Hạt điều Bình Phước. Người ta sẽ loại bỏ lớp vỏ lụa màu nâu này trước khi mang đi rang. Chính nhờ thế mà hương vị chắc chắn sẽ thấm sâu vào lớp hạt hơn so với loại còn có vỏ lụa. Để đánh giá phân loại thì người ta sẽ dựa trên kích thước lần lượt là W240, W320, W450 và loại vỡ. Bạn có thể dựa trên từng loại để áng chừng chất lượng cũng như giá cả của nó đấy.
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước thường xuyên rất có lợi cho việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hạt điều có chứa nhiều acid béo không bão hoà đơn và acid béo không bão hoà đa qua đó giảm mức cholesterol LDL và triglyceride. Nhờ đó mà huyết áp cũng như lượng cholesterol trong cơ thể được duy trì ở mức cân bằng, tránh dẫn tới nhiều bệnh về tim.
Khi sử dụng hạt điều, chúng ta có thể duy trì sức khỏe và góp phần vào việc giảm cân lành mạnh của mọi người. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng trong hạt điều có các chất làm tăng cảm giác no và góp phần sinh nhiệt qua đó đẩy nhanh quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Nếu bạn đang cảm thấy khó khăn đối với việc giảm cân, muốn giảm cân nhưng không muốn kiêng khen nhiều thì đây hẳn là giải pháp hữu hiệu.
Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng chất lượng, có chứa nhiều vitamin E, K cũng như các axit amin cần thiết cho hoạt động chống lão hóa. Đây là thực phẩm rất tốt cho không chỉ các chị em phụ nữ mà cả những người mang thai, trẻ nhỏ trong giai đoạn lớn. Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng được trồng nhiều ở miền Nam nước ta, trong đó nổi tiếng nhất chắc chắn không thể không nói tới hạt điều Bình Phước. Chính vì sự nổi tiếng này mà dòng sản phẩm nhận được rất nhiều quan tâm, từ việc phân loại mặt hàng cho tới những giá trị dinh dưỡng, thậm chí là phân tầng giá cả của chúng nữa.
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments